Обезжиренные продукты

Реклама и полки в магазинах все чаще соблазняют нас обезжиренными продуктами, а те, кто пытается сбросить вес, знают, чем меньше жира, тем меньше калорий. Но не все то обезжирено, на чем стоит надпись 1%, 0% или ноль калорий. Сейчас мы будем разбираться, что же такое обезжиренные продукты и что нам нужно о них знать.

Как правило, те, кто начинает худеть думают, что достаточно заменить в холодильнике обычные продукты на обезжиренные и плоский живот, идеальные параметры тут же придут, а целлюлит и жировые складочки весело помашут на прощание. Но не все так просто.

Надписи «Обезжиренный продукт», «0 калорий», «1%», «Лайт» очень хорошо работают психологически. Мы думаем, что калорий тут нет или минимальное количество и со спокойной совестью съедаем вместо одного обычного творожка 3 низкокалорийных. Или пару кусков торта «Лайт», хотя обычного съели бы один.

На самом деле пользы от обезжиренных продуктов не больше чем от обычных, а иногда даже меньше. Во-первых, это обычный рекламный трюк, который позволяет зацепить определенную категорию людей и заработать на этом. Может обычное пирожное вы бы и не взяли, но вот от обезжиренного вреда-то точно не будет…. И невдомек бедному покупателю, что в этот самом пирожном калорий, как правило, не меньше чем в обычном.

Единицы читают то, что написано маленькими буквами, а вот зазывающие надписи пишут так, что мимо пройти сложно. Вот и попадаемся мы на удочку хитрых маркетологов. Иногда надпись может гласить «На 30 % меньше калорий, чем в других тортах». Привлекает? Еще бы!!! А вы возьмите коробку с другим тортом и сравните количество калорий. Скорее всего они не будут слишком отличаться. Зато съеденная порция будет отличаться существенно.

Конечно хочется верь в чудо, но в данном случае, если вы хотите сбросить вес, убрать живот или просто правильно питаться, то выбирайте продукты со средним содержанием жира, тут уж точно не ошибетесь. Тем более, что кальций из молочных продуктов усваивается вместе с жиром. Так что покупая обезжиренные творожки или кефир, вы еще и обедняете свой рацион, лишая себя кальция, без которого наши кости и зубы чувствуют себя крайне неуютно.

На главную, продукты

Design by zdozh.ru